Nagy sikerrel tartották meg az idén is Budapesten az immár hagyományosnak számító éves Sóletfesztivált. Aki lemaradt, az nézegesse képeinket!
Az Egységes Magyarországi Izraelita Hitközség által szervezett gasztronómiai rendezvényre kilátogatók nem csak a sólettel, annak különféle formájával, ízvilágával ismerkedhettek. Milyen a kóser füstölt libacomb? Hogyan készül a kóser sólet Jemenben és Galíciában? Mi a különbség a gerslis és a lengyel sólet között? A fesztivára kilátogatók ezekre a kérdésekre nem csak elméleti választ kaphattak, meg is kóstolhatták a finomságokat. Sőt, elleshették azt is, hogy készítik el ismert közéleti szereplő saját változatukat.
Fotósunk is kint járt a Kazinczy utcában ezen az augusztus végi vasárnapon.
